Siete herramientas. Un oficio.
Cada herramienta hace una parte del trabajo de una empresa cárnica. Cuatro son donde trabaja la gente. Dos guardan lo que todas necesitan saber: productos y empresas. Una mapea cómo funciona su empresa.
Donde trabaja la gente
Cuatro herramientas que la gente abre cada día.
Lo que todas saben
Dos fuentes compartidas que leen las demás herramientas.
Cómo trabaja usted
Una herramienta que funciona por sí sola.
Siete herramientas. Un cerebro.
Cada herramienta hace una tarea. Por debajo, comparten lo que saben de carne, así que cada una mejora cuando mejoran las demás.
Use cada herramienta desde su propia IA.
Claude, Claude Code o sus propios agentes trabajan en las herramientas a través de conectores MCP y API. No es un octavo producto: es la capa por encima de los siete. Cada herramienta decide hasta dónde puede llegar un agente.
Cómo funciona Connect- Actúa en su nombreBOSS y Portal se conectan como la persona que ha iniciado sesión, con exactamente sus accesos.
- Cada llamada, registradaBOSS registra cada llamada del agente, y cada cambio a nombre de la persona para la que actuó.
- Previsualizar y luego aplicarEn Ledgvero, una persona confirma cada cambio que prepara un agente.
- Solo lectura donde correspondeRegistry y Carcass AI solo leen; Margin lee y guarda notas con Deshacer. En BOSS, el texto de fuera llega al agente marcado como no fiable.
Empiece por la tarea.
Elija lo que le quita tiempo, o quién es usted. La mayoría de las tareas viven en una herramienta; las conexiones de arriba traen el resto.
- Llevar mi libro al día después de cada llamadaMargin AIHablar, o una nota de voz por WhatsApp
- Encontrar comprador para un lote, o responder a una solicitud de suministroMeatBorsaOfertas · Solicitudes de suministro
- Conocer la referencia de porcino y vacuno de esta semanaMeatBorsaPrecios
- Convertir un pedido en sus documentos y su facturaBOSSPedido · Documentos · Facturas
- Comparar cotizaciones de transportistas desde un correoBOSSOfertas de transporte · Pegar correo
- Saber qué hay en cada frigorífico, y cuánto cuestaBOSSInventario de frigoríficos
- Ver qué compradores son arriesgados, y qué me cubre de verdadLedgveroCompradores · Evaluación de riesgo
- Conciliar cobros y detectar la factura raraLedgveroConciliación · Incidencias
- Ver adónde se va nuestro tiempo, y qué cambiar primeroPortalProcesos · Hoja de ruta
- Leer la lista de precios de un proveedor como especificaciones limpiasCarcass AIDentro de BOSS, MeatBorsa y Margin
- Comprobar quién es una empresa y adónde puede exportarRegistryFicha de empresa · Listas de exportación
ProductoresMataderos e industrias cárnicas
TradersCompran y venden en el día
CompradoresIndustria, distribución y hostelería
Importadores y exportadoresEntra el contenedor, salen las cajas
FrigoríficosCada palé, controlado
LogísticaA tiempo y a temperatura
Calidad y cumplimientoCada certificado, cada auditoría
FinanzasCobrado a tiempo
OperacionesCada proceso, medido
PropietariosTodo el negocio de un vistazo¿Falta una herramienta? La construimos.
Si una parte de su trabajo no la cubren las siete, nuestros ingenieros se la construyen, sobre la misma base. Recibe una herramienta adaptada a su negocio, no un proyecto que nunca termina.
- 01Ya sabe de carne
Cada producto y cada empresa, a través de Carcass AI y Registry, desde el primer día.
- 02Funciona con lo demás
Conectada a las herramientas que usa, y a su propia IA a través de los mismos MCP y API.
- 03Un alcance, una fecha, una cifra
Acordamos qué hace, cuándo entra en marcha y cuántas horas debería ahorrar. Después es suya.
Los modelos leen. El código y las personas deciden.
En cada herramienta, el mismo reparto. Un modelo lee la parte desordenada y propone. Las cifras, las reglas y el dinero se calculan en código. Lo que cuenta es el clic de una persona, y se puede deshacer.
La IA leeCoteja cada archivo subido con su pedido. Lee las cotizaciones de transportistas pegadas desde el correo.
El código resuelveMárgenes, costes de almacenaje en frigorífico, números de factura en orden de fecha.
Una persona decideEl estado del pedido, la emisión de una factura, cada incidencia señalada en un documento.
La IA leeArchiva lo que el trader dice, reenvía o fotografía. Redacta mensajes.
El código resuelveFechas, semanas, compra o venta y cifras. El titular de cada respuesta.
Una persona decideDeshacer en cada guardado. Cada mensaje lo envía el trader, desde su propia app.
La IA leeLee las condiciones de la operación en el chat. Traduce chats. Convierte listas de precios en borradores de anuncios.
El código resuelveLa fase de la operación, a partir de las condiciones que acordaron ambas partes.
Una persona decideRevisar y publicar anuncios. Iniciar un pedido. El personal aprueba emparejamientos y análisis de precios.
La IA leeLee facturas y cartas de límite de las aseguradoras. Responde cinco preguntas fijas sobre cada comprador.
El código resuelveLos hechos, y reglas que prevalecen: un siniestro abierto con la aseguradora significa Crítico.
Una persona decideFijar un nivel con un motivo, aplicar actualizaciones de límite, liberar documentos retenidos.
La IA leeHace hasta cuatro preguntas sobre una nota y luego edita el mapa a partir de ella.
El código resuelveHoras y cifras a partir del modelo de trabajo. Cualquier estimación que nadie haya dado se marca como “supuesto”.
Una persona decideLos responsables deshacen cualquier cambio. La dirección fija el orden del plan.
La IA leeUn modelo pequeño que entrena la propia MeatBorsa hace una segunda lectura de la línea.
El código resuelveLas reglas resuelven. Etiquetado automático solo con una coincidencia exacta y nada sin leer.
Una persona decideCada línea dudosa pasa a revisión.
La IA leeLee registros, listas de exportación y webs de empresas. Cada dato conserva su prueba.
El código resuelveEl mismo número con nombres que coinciden se une en una empresa.
Una persona decideAceptar o rechazar datos, confirmar búsquedas a fondo, resolver posibles duplicados.
{ }Sin IA en absoluto
- Números de factura
- Márgenes
- Costes de almacenaje en frigorífico
- Saldos de cajas y palés
- Puntuaciones de conciliación de cobros
- La previsión de tesorería a 30 días
- El panel de previsiones de BOSS
- Estado del pedido
- Reglas de fase de la operación
- Orden en la hoja de ruta
Navegador, bolsillo o Claude.
Cinco se abren en el navegador; Carcass AI y Registry funcionan sobre todo dentro de las demás. Margin y MeatBorsa tienen apps nativas. Seis tienen conector MCP, así que Claude puede trabajar en ellas; BOSS también admite ChatGPT.
| Herramienta | Web | iPhone · Mac | Android | Claude vía MCP | También a través de |
|---|---|---|---|---|---|
| BOSSBack office | Navegador | — | — | Claude, ChatGPT | Slack · firma electrónica |
| Margin AIApp del trader | app.marginapp.ai | App Store | Pruebas internas | Lee · guarda notas | WhatsApp · correo · menú compartir |
| MeatBorsaMercado | meatborsa.com | iPhone, Watch | App nativa | Solo personal interno | 16 idiomas · alertas push |
| LedgveroCrédito y cobros | Navegador | — | — | Lee; los cambios requieren un clic | Facturas por correo · recordatorios por SMS · portal del comprador |
| PortalMapeo de procesos | Navegador | — | — | Claude | Dictado en el navegador |
| Carcass AIProductos y especificaciones | Dentro de las demás herramientas | — | — | Resolver, comparar | API |
| RegistryEmpresas | Dentro de Margin | — | — | Solo lectura | API · exportación CSV |
DisponibleLimitado o en pruebas— No disponible en esta plataforma
Empiece por una.
Díganos qué parte del día delegaría primero. En treinta minutos le mostramos la herramienta que lo hace, y cuáles de las otras traería consigo.