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Una lettera aperta
Va bene non sapere da dove cominciare.
A chiunque guidi un’azienda della carne,
probabilmente sente parlare di AI ogni giorno. Da clienti, fornitori, venditori e notiziari. Tutti dicono che cambierà tutto. Pochissimi le dicono cosa fare lunedì mattina.
Se non sa da dove cominciare, non è in ritardo.Nota a margine:è normale. davvero. La maggior parte delle persone che incontriamo è nella stessa situazione. Gestiscono stabilimenti, celle frigorifere, camion e desk commerciali. Le loro giornate sono piene, e non hanno tempo per un progetto che potrebbe non portare a nulla.
Lo sappiamo, perché facciamo lo stesso lavoro. Siamo trader di carne. Da MeatBorsa compriamo e vendiamo carne ogni giorno, e il nostro desk aveva la stessa pila del suo: ordini digitati da email e WhatsApp, CMR compilati a mano, camion e pagamenti rincorsi al telefono. Così abbiamo costruito software che facesse quel lavoro per noi. Oggi il nostro desk commerciale funziona con quello. MakeBetter è il modo in cui lo portiamo a lei.
Prima di tutto, cos’è l’AI.Nota a margine:cinque parole, spiegate sotto ↓ Per AI intendiamo un software che sa leggere, scrivere e ascoltare quasi come una persona. Può prendere un’email d’ordine disordinata, un listino, un messaggio vocale o un documento scansionato e farne qualcosa di utile. È veloce e non si annoia. Non conosce i suoi clienti, e non decide niente.
Per questo conta nel nostro mestiere. In un’azienda della carne i soldi raramente si perdono in un punto solo. Se ne vanno a ore. Digitare un ordine nel sistema. Compilare di nuovo lo stesso documento. Rincorrere un camion, un certificato, un pagamento. Confrontare un documento con un altro. È esattamente il lavoro in cui l’AI è brava. Ogni ora che toglie dalla scrivania di qualcuno torna a un cliente, a un prezzo o a un problema. È lì che si risparmia tempo, ed è lì che stanno i soldi.
Qui non diamo numeri. Dipende dalla sua azienda, e preferiamo misurarlo con lei piuttosto che tirare a indovinare. I nostri strumenti mappano come si lavora davvero e cronometrano ogni passaggio, così vede le ore prima di cambiare qualsiasi cosa.
Forse ha delle preoccupazioni. Quanto costa. Chi vede i suoi dati. Cosa significa per le sue persone. Fare brutta figura davanti a qualcuno che sembra saperne di più. Passare un anno su un grande progetto che non cambia nulla. Sono preoccupazioni legittime. Rispondiamo a ciascuna alla fine di questa lettera.
Ecco cosa suggeriamo.
Parta in piccolo. Scelga un compito che la infastidisce.
Quello che si mangia il suo venerdì pomeriggio. Quello che qualcuno fa copiando da uno schermo all’altro.Nota a margine:come digitare gli ordini dalle email Guardiamo prima quel compito. Se l’AI può aiutare, le mostriamo come. Se non può, glielo diciamo.
Ogni decisione resta sua. L’AI legge, digita, abbina e sollecita. Prezzi, qualità, credito, clienti e firme restano a lei e alle sue persone. Niente parte a suo nome finché non lo dice lei.
Pensiamo noi a tutta la messa in opera. Non deve assumere nessuno né imparare nulla di tecnico. I suoi sistemi restano dove sono. I nostri ingegneri collegano gli strumenti a ciò che usa già, nella lingua del suo team. Quando un cambiamento è operativo, le mostriamo quanto ha fatto risparmiare e lo consegniamo al suo team.
Quindi il primo passo è piccolo. Prenoti trenta minuti con noi e porti un compito che si mangia la sua settimana.Nota a margine:30 minuti. niente slide. Dopo non c’è nessun grande progetto. Mappiamo come si svolge quel lavoro, costruiamo il primo cambiamento, ed è operativo in settimane. Poi decide lei cosa viene dopo.
E ci chieda qualsiasi cosa. Non ci sono domande sciocche. La maggior parte ce le siamo fatte noi, al nostro desk.
P.S. Non serve capire l’AI per cominciare. Basta sapere quale compito non farebbe mai più volentieri. Quella parte la sa già.