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Una lettera aperta

Va bene non sapere da dove cominciare.

A chiunque guidi un’azienda della carne,

probabilmente sente parlare di AI ogni giorno. Da clienti, fornitori, venditori e notiziari. Tutti dicono che cambierà tutto. Pochissimi le dicono cosa fare lunedì mattina.

Se non sa da dove cominciare, non è in ritardo.Nota a margine:è normale. davvero. La maggior parte delle persone che incontriamo è nella stessa situazione. Gestiscono stabilimenti, celle frigorifere, camion e desk commerciali. Le loro giornate sono piene, e non hanno tempo per un progetto che potrebbe non portare a nulla.

Lo sappiamo, perché facciamo lo stesso lavoro. Siamo trader di carne. Da MeatBorsa compriamo e vendiamo carne ogni giorno, e il nostro desk aveva la stessa pila del suo: ordini digitati da email e WhatsApp, CMR compilati a mano, camion e pagamenti rincorsi al telefono. Così abbiamo costruito software che facesse quel lavoro per noi. Oggi il nostro desk commerciale funziona con quello. MakeBetter è il modo in cui lo portiamo a lei.

Prima di tutto, cos’è l’AI.Nota a margine:cinque parole, spiegate sotto ↓ Per AI intendiamo un software che sa leggere, scrivere e ascoltare quasi come una persona. Può prendere un’email d’ordine disordinata, un listino, un messaggio vocale o un documento scansionato e farne qualcosa di utile. È veloce e non si annoia. Non conosce i suoi clienti, e non decide niente.

Per questo conta nel nostro mestiere. In un’azienda della carne i soldi raramente si perdono in un punto solo. Se ne vanno a ore. Digitare un ordine nel sistema. Compilare di nuovo lo stesso documento. Rincorrere un camion, un certificato, un pagamento. Confrontare un documento con un altro. È esattamente il lavoro in cui l’AI è brava. Ogni ora che toglie dalla scrivania di qualcuno torna a un cliente, a un prezzo o a un problema. È lì che si risparmia tempo, ed è lì che stanno i soldi.

Qui non diamo numeri. Dipende dalla sua azienda, e preferiamo misurarlo con lei piuttosto che tirare a indovinare. I nostri strumenti mappano come si lavora davvero e cronometrano ogni passaggio, così vede le ore prima di cambiare qualsiasi cosa.

Forse ha delle preoccupazioni. Quanto costa. Chi vede i suoi dati. Cosa significa per le sue persone. Fare brutta figura davanti a qualcuno che sembra saperne di più. Passare un anno su un grande progetto che non cambia nulla. Sono preoccupazioni legittime. Rispondiamo a ciascuna alla fine di questa lettera.

Ecco cosa suggeriamo.

Parta in piccolo. Scelga un compito che la infastidisce.

Quello che si mangia il suo venerdì pomeriggio. Quello che qualcuno fa copiando da uno schermo all’altro.Nota a margine:come digitare gli ordini dalle email Guardiamo prima quel compito. Se l’AI può aiutare, le mostriamo come. Se non può, glielo diciamo.

Ogni decisione resta sua. L’AI legge, digita, abbina e sollecita. Prezzi, qualità, credito, clienti e firme restano a lei e alle sue persone. Niente parte a suo nome finché non lo dice lei.

Pensiamo noi a tutta la messa in opera. Non deve assumere nessuno né imparare nulla di tecnico. I suoi sistemi restano dove sono. I nostri ingegneri collegano gli strumenti a ciò che usa già, nella lingua del suo team. Quando un cambiamento è operativo, le mostriamo quanto ha fatto risparmiare e lo consegniamo al suo team.

Quindi il primo passo è piccolo. Prenoti trenta minuti con noi e porti un compito che si mangia la sua settimana.Nota a margine:30 minuti. niente slide. Dopo non c’è nessun grande progetto. Mappiamo come si svolge quel lavoro, costruiamo il primo cambiamento, ed è operativo in settimane. Poi decide lei cosa viene dopo.

E ci chieda qualsiasi cosa. Non ci sono domande sciocche. La maggior parte ce le siamo fatte noi, al nostro desk.

Con i migliori auguri,

Le persone di MakeBetter, dal desk commerciale di MeatBorsa

P.S. Non serve capire l’AI per cominciare. Basta sapere quale compito non farebbe mai più volentieri. Quella parte la sa già.

All.Cinque parole, in parole sempliciDomande che ci fanno

Allegato 1 di 2Le parole

Cinque parole che sente di continuo.

Cosa significa ciascuna, in una riga, e come si presenta in un’azienda della carne.

AIsostantivo

Software che sa leggere, scrivere e ascoltare quasi come una persona. È veloce e non si annoia. Non conosce i suoi clienti, e non decide niente.

Su un desk della carneLeggere un ordine arrivato su WhatsApp e inserirlo nel suo sistema.

Modello linguisticosostantivo · anche “LLM”

Il motore dentro la maggior parte degli strumenti AI di oggi, quello dietro ChatGPT. Ha letto un’enorme quantità di testo, quindi capisce un’email disordinata e scrive una risposta chiara. Può anche sbagliare con sicurezza, ed è per questo che una persona controlla ciò che conta.

Su un desk della carneSapere che “coppa s/o”, “Schweinenacken o. K.” e “boneless pork collar” sono lo stesso prodotto.

Agentesostantivo

AI che svolge da sola un piccolo compito dall’inizio alla fine, entro regole fissate da lei, e lascia a una persona tutto ciò che è insolito.

Su un desk della carneLeggere ogni nuova email d’ordine, compilare l’ordine e i suoi documenti, e lasciarli a qualcuno da verificare.

Automazionesostantivo

Un passaggio di routine che un computer fa per lei, sempre allo stesso modo. Questa parte non è nuova. La novità è che ora l’AI può occuparsi di lavoro che richiede di leggere, non solo di cliccare.

Su un desk della carneUn sollecito di pagamento preparato nella lingua dell’acquirente quando una fattura è in ritardo.

Trasformazione digitalelocuzione

Un nome grosso per un progetto grosso: slide, un lungo piano, nuovi sistemi. Noi preferiamo un cambiamento utile alla volta, dentro i sistemi che ha già.

Su un desk della carneDi solito non è ciò che serve per primo.

Allegato 2 di 2Le domande

Domande che ci fanno.

Risposte sincere. Se la sua non c’è, la faccia. Non ce ne sono di sciocche.

  1. 01

    Quanto costa?

    Dipende da cosa costruiamo, quindi preferiamo non tirare a indovinare su una pagina web. Riceve un prezzo chiaro prima che inizi qualsiasi cosa. Partire da un solo compito mantiene piccolo il primo passo.

  2. 02

    Chi vede i nostri dati?

    Il suo team e gli ingegneri che lavorano con voi. Leggiamo le sue email, i suoi file e i suoi sistemi solo con il suo permesso, e solo per il lavoro che ci ha chiesto. Ciò che costruiamo per lei resta suo.

  3. 03

    Sostituirà le mie persone?

    Sostituisce digitare, copiare e sollecitare. Non le persone. Il suo team mantiene i clienti, i prezzi, le decisioni sulla qualità e i rapporti. Gli strumenti lavorano nella loro lingua, sui telefoni e sugli schermi che usano già.

  4. 04

    Dobbiamo cambiare i nostri sistemi?

    No. ERP, email, WhatsApp e fogli di calcolo restano. Costruiamo sopra di essi.

  5. 05

    Quanto ci vuole perché cambi qualcosa?

    Mappare il lavoro richiede giorni. Il primo cambiamento è operativo nelle settimane successive. Non c’è un progetto lungo un anno.

  6. 06

    E se l’AI sbaglia qualcosa?

    A volte succederà, come succede alle persone. Per questo mostra cosa ha letto, segnala ciò che sembra insolito e lascia le decisioni a una persona. Niente parte a suo nome finché non lo dice lei.

  7. 07

    Siamo un’azienda piccola. Fa per noi?

    Se un compito si mangia ore ogni settimana, sì. I team piccoli sentono di più quelle ore.

  8. 08

    E se l’AI non può aiutarci con il nostro compito?

    Allora glielo diciamo alla prima chiamata. A volte la risposta onesta è un foglio di calcolo migliore.

La sua risposta

Prenoti trenta minuti.

Porti un compito che si mangia la sua settimana. Le diremo onestamente cosa ne faremmo, e cosa no.

Prenoti trenta minuti [email protected]