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Une lettre ouverte

Ne pas savoir par où commencer, c’est normal.

À toutes celles et tous ceux qui dirigent une entreprise de la viande,

Vous entendez sans doute parler d’IA tous les jours. Par vos clients, vos fournisseurs, des commerciaux et les médias. Tout le monde dit que cela va tout changer. Très peu vous disent quoi faire lundi matin.

Si vous ne savez pas par où commencer, vous n’êtes pas en retard.Note dans la marge :c’est normal. vraiment. La plupart des gens que nous rencontrons en sont au même point. Ils dirigent des abattoirs, des entrepôts frigorifiques, des camions et des desks de négoce. Leurs journées sont pleines, et ils n’ont pas de temps pour un projet qui risque de ne mener nulle part.

Nous le savons, parce que nous faisons le même travail. Nous sommes négociants en viande. Chez MeatBorsa, nous achetons et vendons de la viande tous les jours, et notre desk avait la même pile que le vôtre : commandes saisies depuis les e-mails et WhatsApp, CMR remplies à la main, camions et paiements relancés par téléphone. Alors nous avons construit un logiciel pour faire ce travail à notre place. Notre propre desk de négoce tourne avec aujourd’hui. MakeBetter, c’est notre façon de vous l’apporter.

D’abord, ce qu’est l’IA.Note dans la marge :cinq mots, expliqués plus bas ↓ Par IA, nous entendons un logiciel capable de lire, d’écrire et d’écouter presque comme une personne. Il peut prendre un e-mail de commande brouillon, une liste de prix, un message vocal ou un document scanné et en faire quelque chose d’utile. Il est rapide et ne s’ennuie pas. Il ne connaît pas vos clients, et il ne décide de rien.

C’est pour cela que c’est important dans notre métier. Dans une entreprise de la viande, l’argent se perd rarement à un seul endroit. Il fuit en heures. Saisir une commande dans le système. Remplir à nouveau le même document. Relancer un camion, un certificat, un paiement. Vérifier un document contre un autre. C’est exactement le travail où l’IA excelle. Chaque heure qu’elle retire du bureau de quelqu’un revient à un client, un prix ou un problème. C’est là que le temps se gagne, et que se trouve l’argent.

Nous n’avancerons pas de chiffre ici. Cela dépend de votre entreprise, et nous préférons le mesurer avec vous plutôt que le deviner. Nos outils cartographient comment le travail se fait vraiment et chronomètrent chaque étape, pour que vous voyiez les heures avant de changer quoi que ce soit.

Vous avez peut-être des inquiétudes. Ce que ça coûte. Qui voit vos données. Ce que ça signifie pour vos équipes. Avoir l’air bête devant quelqu’un qui semble en savoir plus. Passer un an sur un gros projet qui ne change rien. Ce sont des inquiétudes légitimes. Nous répondons à chacune à la fin de cette lettre.

Voici ce que nous proposons.

Commencez petit. Choisissez une tâche qui vous agace.

Celle qui mange votre vendredi après-midi. Celle que quelqu’un fait en recopiant d’un écran à l’autre.Note dans la marge :comme saisir les commandes reçues par e-mail Nous regardons d’abord cette seule tâche. Si l’IA peut aider, nous vous montrons comment. Sinon, nous vous le disons.

Vous gardez chaque décision. L’IA lit, saisit, rapproche et relance. Prix, qualité, crédit, clients et signatures restent entre vos mains et celles de vos équipes. Rien ne part en votre nom tant que vous ne l’avez pas dit.

Nous faisons la mise en place, du début à la fin. Vous n’avez besoin d’embaucher personne ni d’apprendre quoi que ce soit de technique. Vos systèmes restent où ils sont. Nos ingénieurs connectent les outils à ce que vous utilisez déjà, dans la langue de votre équipe. Quand un changement est en service, nous vous montrons ce qu’il a fait gagner et le transmettons à votre équipe.

La première étape est donc petite. Réservez trente minutes avec nous et apportez une tâche qui mange votre semaine.Note dans la marge :30 minutes. pas de slides. Il n’y a pas de gros projet ensuite. Nous cartographions comment ce travail se fait, construisons le premier changement, et il est en service en quelques semaines. Ensuite, vous décidez de la suite.

Et surtout, posez-nous toutes vos questions. Il n’y a pas de questions bêtes. Nous nous sommes posé la plupart d’entre elles, à notre propre desk.

Bien cordialement,

L’équipe MakeBetter, depuis le desk de négoce de MeatBorsa

P.S. Vous n’avez pas besoin de comprendre l’IA pour commencer. Il suffit de savoir quelle tâche vous aimeriez ne plus jamais faire. Ça, vous le savez déjà.

P.J.Cinq mots, en langage simpleLes questions qu’on nous pose

Pièce jointe 1 sur 2Les mots

Cinq mots que vous entendez sans cesse.

Ce que chacun veut dire, en une ligne, et à quoi il ressemble dans une entreprise de la viande.

IAnom

Un logiciel capable de lire, d’écrire et d’écouter presque comme une personne. Il est rapide et ne s’ennuie pas. Il ne connaît pas vos clients, et il ne décide de rien.

Sur un desk viandeLire une commande arrivée sur WhatsApp et la saisir dans votre système.

Modèle de langagenom · aussi “LLM”

Le moteur de la plupart des outils d’IA aujourd’hui, celui qui fait tourner ChatGPT. Il a lu une quantité immense de textes, donc il comprend un e-mail brouillon et rédige une réponse claire. Il peut aussi se tromper avec aplomb, c’est pourquoi une personne vérifie ce qui compte.

Sur un desk viandeSavoir que “coppa s/o”, “Schweinenacken o. K.” et “échine de porc désossée” sont le même produit.

Agentnom

Une IA qui fait seule une petite tâche du début à la fin, dans des règles que vous fixez, et laisse tout ce qui sort de l’ordinaire à une personne.

Sur un desk viandeLire chaque nouvel e-mail de commande, remplir la commande et ses documents, et les laisser à quelqu’un pour vérification.

Automatisationnom

Une étape de routine qu’un ordinateur fait pour vous, de la même façon à chaque fois. Ce n’est pas nouveau. Ce qui est nouveau, c’est que l’IA peut maintenant prendre en charge un travail qui demande de lire, pas seulement de cliquer.

Sur un desk viandeUne relance de paiement rédigée dans la langue de l’acheteur quand une facture est en retard.

Transformation digitaleexpression

Un grand nom pour un grand projet : des slides, un long plan, de nouveaux systèmes. Nous préférons un changement utile à la fois, dans les systèmes que vous avez déjà.

Sur un desk viandeGénéralement pas ce dont vous avez besoin en premier.

Pièce jointe 2 sur 2Les questions

Les questions qu’on nous pose.

Des réponses honnêtes. Si la vôtre n’y est pas, posez-la. Il n’y en a pas de bête.

  1. 01

    Combien ça coûte ?

    Cela dépend de ce que nous construisons, donc nous préférons ne pas deviner sur une page web. Vous avez un prix clair avant que quoi que ce soit commence. Commencer par une seule tâche garde la première étape petite.

  2. 02

    Qui voit nos données ?

    Votre équipe et les ingénieurs qui travaillent avec vous. Nous lisons vos e-mails, fichiers et systèmes uniquement avec votre accord, et uniquement pour le travail demandé. Ce que nous construisons pour vous reste à vous.

  3. 03

    Est-ce que ça va remplacer mes équipes ?

    Cela remplace la saisie, le copier-coller et les relances. Pas les personnes. Votre équipe garde les clients, les prix, les décisions qualité et les relations. Les outils fonctionnent dans sa langue, sur les téléphones et écrans qu’elle utilise déjà.

  4. 04

    Devons-nous changer nos systèmes ?

    Non. Votre ERP, vos e-mails, WhatsApp et vos tableurs restent. Nous construisons dessus.

  5. 05

    Combien de temps avant que quelque chose change ?

    Cartographier le travail prend quelques jours. Le premier changement est en service dans les semaines qui suivent. Il n’y a pas de projet d’un an.

  6. 06

    Et si l’IA se trompe ?

    Cela arrivera parfois, comme pour les personnes. C’est pourquoi elle montre ce qu’elle a lu, signale ce qui semble inhabituel et laisse les décisions à une personne. Rien ne part en votre nom tant que vous ne l’avez pas dit.

  7. 07

    Nous sommes une petite entreprise. Est-ce pour nous ?

    Si une tâche mange des heures chaque semaine, oui. Ce sont les petites équipes qui ressentent le plus ces heures.

  8. 08

    Et si l’IA ne peut pas aider sur notre tâche ?

    Alors nous vous le disons dès le premier appel. Parfois, la réponse honnête, c’est un meilleur tableur.

Votre réponse

Réservez trente minutes.

Apportez une tâche qui mange votre semaine. Nous vous dirons honnêtement ce que nous en ferions, et ce que nous n’en ferions pas.

Réserver trente minutes [email protected]