Per qualità e conformitàFascicolo QC-01

Il fascicolo è
sempre pronto.

Specifiche, riconoscimenti, certificati sanitari e reclami, ciascuno conservato con l’ordine, il fornitore e lo stabilimento a cui appartiene. L’AI legge ogni pagina e segnala ciò che manca o sta per scadere. Lei decide, e firma.

Prenoti una chiamata Apra il pacchetto di audit
AI
Ciò che l’AI ha letto, abbinato, compilato o preparato in bozza.
Lei
Ciò che lei ha deciso e firmato.

In questo fascicoloUn esempio lo attraversa tutto: l’ordine 2611, coppa suina congelata da uno stabilimento polacco a un cliente di Verona.

01Il pacchetto di auditConservato in BOSS · riconoscimenti da Registry

Richiesto.
Trovato.

Ogni documento è conservato con l’ordine, il fornitore e lo stabilimento a cui appartiene. L’AI legge ciascuno, lo confronta con gli altri e segnala ciò che manca o sta per scadere. Lei approva.

  • Conservato con l’ordineSpecifica, riconoscimenti, documenti del carico e registrazioni all’arrivo in un unico posto, rintracciabili per ordine, lotto, stabilimento o cliente.
  • Letto e confrontatoAI Numero di stabilimento, lotto, peso e date verificati su ogni documento che li riporta.
  • Firmato da una personaLei Il pacchetto si chiude solo quando lo approva lei.
02I prossimi 90 giorniDate lette da ogni certificato · BOSS

Niente scade
a sorpresa.

Di ogni certificato, riconoscimento e questionario viene letta la data di scadenza. I prossimi novanta giorni stanno in una pagina. I rinnovi vengono richiesti nella lingua del fornitore, e lei viene avvisata quando una risposta tarda.

6 nov 2026 → 4 feb 20278 documenti in scadenza · 31 fornitori

  • 1Rinnovato e archiviato
  • 3Richiesti, in attesa
  • 1Richiede lei
  • 3Non ancora in scadenza
  1. NovSett. 452345678
  2. Wk 469101112131415
  3. Wk 4716171819202122
  4. Wk 4823242526272829
  5. DicSett. 4930123456
  6. Wk 5078910111213
  7. Wk 5114151617181920
  8. Wk 5221222324252627
  9. GenSett. 5328293031123
  10. Wk 145678910
  11. Wk 211121314151617
  12. Wk 318192021222324
  13. Wk 425262728293031
  14. FebSett. 51234567
03Un reclamoOrdine, lotto ed evidenze da BOSS

Da una foto
a una risposta equa.

Un cliente invia una foto. Il reclamo si apre con l’ordine e il lotto, e le evidenze del fascicolo sono lì accanto. Lei decide cosa è equo. La risposta parte nella loro lingua.

  1. Arriva la foto
  2. Reclamo aperto AI
  3. Evidenze pronte AI
  4. Deciso Lei
  5. Risposta inviata Lei

Cliente, VeronaWhatsApp · 6 nov, 09:12

Cartoni congelati con il film strappato e brina sulla carne

Foto · 4:3Una foto scattata col telefono da un cliente su una banchina fredda: un cartone congelato con il film strappato, brina sulla carne, l’etichetta visibile. img/roles/quality-claim.jpg

Buongiorno, 14 cartoni della consegna di ieri hanno la pellicola strappata e bruciature da congelamento. Foto allegate.

Tradotto“14 cartoni della consegna di ieri hanno il film strappato e bruciature da congelamento. Foto allegate.”

Reclamo C-0412Aperto 09:13 AI

Ordine
2611 · Coppa suina, disossata, congelata
Lotto
2611-07 · 2 pallet
Problema
Film strappato, bruciature da congelamento
Quantità
14 cartoni su 1,120

Evidenze dal fascicolo

  • Foto di carico dallo stabilimentoCartoni integri, 5 nov 18:40
  • CMR alla consegnaFirmato, senza riserve
  • Temperatura al cuore all’arrivo−19.1 °C · conforme
  • Foto del clienteFilm strappato su 14 cartoni

Stesso lotto nella sua cella frigorifera: 4 palletStock e celle frigorifere · BOSSbloccati, 09:24

La sua decisione

RespingiAccetta 14 cartoniAccetta tutto

Imballaggio, non temperatura. Accredito di 14 cartoni.

Risposta al clienteIn bozza modificata da lei

Buongiorno,

grazie per le foto. Abbiamo verificato il lotto 2611-07: alla partenza i cartoni erano integri e all’arrivo la temperatura era di −19,1 °C.

Accettiamo comunque i 14 cartoni danneggiati e oggi vi inviamo una nota di credito. Il resto della consegna è conforme.

Cordiali saluti

Nota di credito per 14 cartoni, preparata · BOSS Inviata
10:12 · da lei
04Il giorno dell’auditStampato dal fascicolo · BOSS, Registry

Il giorno dell’audit è
un giorno tranquillo.

Scelga l’audit. La checklist si costruisce da ciò che ha già, con ciò che è pronto, ciò che è aperto e ciò che richiede la sua firma.

Una responsabile qualità con cuffia, camice bianco e guanti blu confronta un certificato con campioni di bovino sottovuoto

Foto · 4:5Una responsabile qualità al banco del laboratorio confronta un certificato con campioni sottovuoto.

I documenti sul banco sono gli stessi del fascicolo. Nessuno deve andare a cercarli.

Checklist di auditCostruita dal fascicolo · oggi

Audit IFS Broker · gio 21 gen

  • Elenco fornitori qualificati42 stabilimenti, ogni riconoscimento verificato oggi · RegistryPreparatoPronto
  • Certificati validi41 su 42 · un rinnovo richiesto (IFS, stabilimento PL)Preparato1 aperto
  • Specifiche concordate con i clienti18 su 18 firmate e datatePreparatoPronto
  • Test di rintracciabilitàLotto 2611-07 fino a fornitore, carico, pallet e clientePreparatoPronto
  • Registro reclami, con risposte14 quest’anno, tutti chiusiPreparatoPronto
  • Temperature all’arrivoOgni carico, ultimi 12 mesiPreparatoPronto
  • Azioni correttive dall’ultimo audit2 su 3 chiuseLei1 aperta
  • Riesame della direzionePreparato, in attesa della sua firmaLeiFirmare
Stampa il pacchetto PDF, con tutti gli originali allegati Condividi con l’auditor Sola lettura
05Per il suo auditorConsegni questa pagina

Cosa chiedono gli auditor.
Risposte brevi.

Cosa fa l’AI nel fascicolo, cosa non fa mai, e come ogni pagina può essere ricondotta alla sua origine.

Le regole del fascicoloValgono per ogni pagina

  1. § 1Ogni pagina conserva il suo originale, così come è arrivato.
  2. § 2L’AI legge, abbina, compila e prepara bozze. Non approva, non accetta e non firma mai.
  3. § 3Ogni verifica e ogni modifica ha un nome e un orario.
  4. § 4Niente arriva a un cliente o a un fornitore finché una persona non lo invia.

FirmatoResponsabile qualità

Q1Posso vedere il documento originale?

Sì. Ogni pagina è conservata così come è arrivata: il PDF, la foto, l’email con cui è giunta. Ciò che l’AI ne ha letto sta accanto, mai al suo posto.

Q2Chi l’ha verificato, e quando?

Ogni verifica, modifica e approvazione riporta un nome e un orario. Le verifiche fatte dall’AI sono indicate come AI.

Q3L’AI ha approvato qualcosa?

No. L’AI legge, abbina, archivia e prepara bozze. Approvare un fornitore, accettare un carico, chiudere un reclamo e firmare lo fa una persona.

Q4Come sapete che uno stabilimento è ancora riconosciuto?

Ogni stabilimento fornitore è conservato con il suo numero di riconoscimento e le liste export, verificati sulle liste ufficiali in Registry prima dell’acquisto.

Q5Potete rintracciare un lotto?

Dal lotto al fornitore e allo stabilimento, al carico, ai pallet in cella frigorifera e a ogni cliente che lo ha ricevuto.

Q6I fornitori devono cambiare il modo in cui inviano i documenti?

No. Continuano a inviarli via email e WhatsApp. Portal può mappare come i documenti arrivano oggi al suo team e dove si fermano.

06Ci contattiUna chiamata di 30 minuti

Ci porti
un fascicolo.

Ci invii i documenti di un ordine, o ci dica qual è il prossimo audit. In trenta minuti le mostreremo come sarebbe il suo fascicolo.

[email protected]Sofia · Zagabria · Berlino · Londra · Varsavia · Osaka

Foglio di trasmissioneA: MakeBetter

Partire da
Prenoti una chiamata Apre un’email. Nulla parte finché non la invia lei.

Altri fascicoli nell’archivio