Voor kwaliteit & complianceDossier QC-01
Het dossier is
altijd klaar.
Specificaties, erkenningen, gezondheidscertificaten en claims, elk bewaard bij de order, de leverancier en de slachterij waar ze bij horen. AI leest elke pagina en signaleert wat ontbreekt of bijna verloopt. U beslist, en u tekent.
- AI
- Wat AI las, koppelde, invulde of opstelde.
- U
- Wat u besliste en tekende.
Bevroren varkensvlees, voor handel binnen de EU
- Bedrijf
- PL 14650201 WEVermeld · Registry
- Product
- Karkówka b/kVarkensnek, zonder been · Carcass AI
- Partij
- 2611-07Gelijk op CMR
- Nettogewicht
- 21,840 kgCMR zegt 21,480
- Geproduceerd
- 28.10.2026Binnen specificatie
- Zegel
- PL 0448812Gelijk op CMR
AI controleerde 6 velden5 kloppen met de CMR en het handelsdocument. Eén niet.
Order 2611 1 punt
open
In dit dossierEén voorbeeld loopt erdoorheen: order 2611, bevroren varkensnek van een Poolse slachterij naar een klant in Verona.
Gevraagd.
Gevonden.
Elk document wordt bewaard bij de order, de leverancier en de slachterij waar het bij hoort. AI leest elk document, controleert het tegen de andere en signaleert wat ontbreekt of bijna verloopt. U tekent af.
Varkensnek, zonder been · 1 vracht, bevrorenOrder 2611 · Slachterij PL 14650201 WE → Klant, Verona IT · aangekomen 6 nov
“Coppa di suino disossata”“Karkówka b/k”Hetzelfde product · Carcass AI
KlantEén keer afgesproken, voor elke order gebruikt
- Productspecificatie, getekendCapitolato coppa · Italiaans · 4 pagina'sLezenAfgesproken 12 mrt
Leverancier & slachterijBewaard bij elke order van deze slachterij
- EU-erkenning en exportvermeldingVandaag gecontroleerd · RegistryLezenVermeld
- IFS Food-certificaatVan de slachterij · PDF · PoolsLezenNog 19 dagen
- LeveranciersvragenlijstGetekend door de slachterij · maartLezenGeldig tot jun 2027
Deze ladingGelezen uit de e-mails van de slachterij
- GezondheidscertificaatE-mail van de slachterij · 5 nov, 07:14LezenKlopt
- LabuitslagenSalmonella, Listeria · niet aangetoondLezenSchoon
- CMRVan de vervoerder · foto van het getekende exemplaarLezenGewicht wijkt af
- HandelsdocumentIngevuld door BOSS · getekend door de slachterijLezenKlopt
AankomstVan het dock van de klant
- Kerntemperatuur−19.1 °C · 3 dozen gemetenLezenBinnen specificatie
- Aankomstfoto's6 foto's · dozen, etiketten, zegelLezenZegel intact
- Etiketten in het ItaliaansGevraagd in de specificatieLezenOntbreekt
Vergeleken over documenten4 velden · 3 documenten
| Gezondheidscert. | CMR | Handelsdoc. | |
|---|---|---|---|
| Erkenningsnr. | |||
| Partij | |||
| Nettogewicht | 21,840 | 21,480 | 21,840 |
| Geproduceerd |
De CMR zegt 21,480 kg. Het gezondheidscertificaat en het handelsdocument zeggen 21,840 kg. De slachterij vragen wat klopt?
Concept aan de slachterij, in het PoolsLaterVerloopt binnenkortAlle leveranciers · komende 60 dagen
- IFS FoodSlachterij PL 14650201 WE19 dagen
- Exportvermelding, VKSlachterij DE EV 000034 dagen
- BRCGS FoodSlachterij NL 0000 EG52 dagen
10 van 11 documenten aanwezig · 3 open punten
AftekenenU, zodra de punten gesloten zijn Pakket aftekenen- Bewaard bij de orderSpecificatie, erkenningen, vrachtpapieren en aankomstgegevens op één plek, te vinden op order, partij, slachterij of klant.
- Gelezen en vergelekenAI Erkenningsnummer, partij, gewicht en data gecontroleerd op elk papier waar ze op staan.
- Getekend door een mensU Het pakket wordt pas gesloten als u het aftekent.
Niets verloopt
onverwacht.
Van elk certificaat, elke erkenning en elke vragenlijst wordt de vervaldatum gelezen. De komende negentig dagen passen op één pagina. Verlengingen worden aangevraagd in de taal van de leverancier, en u hoort het als een antwoord uitblijft.
6 nov 2026 → 4 feb 20278 papieren verlopen · 31 leveranciers
- 1Verlengd en gearchiveerd
- 3Gevraagd, wacht
- 1Heeft u nodig
- 3Nog niet aan de beurt
- novWk 452345678
- Wk 469101112131415
- Wk 4716171819202122
- Wk 4823242526272829
- decWk 4930123456
- Wk 5078910111213
- Wk 5114151617181920
- Wk 5221222324252627
- janWk 5328293031123
- Wk 145678910
- Wk 211121314151617
- Wk 318192021222324
- Wk 425262728293031
- febWk 51234567
Van een foto
naar een eerlijk antwoord.
Een klant stuurt een foto. De claim wordt geopend met de order en de partij, en het bewijs uit het dossier staat ernaast. U beslist wat eerlijk is. Het antwoord gaat uit in hun taal.
- Foto binnen
- Claim geopend AI
- Bewijs compleet AI
- Besloten U
- Antwoord verstuurd U
Klant, VeronaWhatsApp · 6 nov, 09:12
Foto · 4:3Een telefoonfoto van een klant op een koud dock: een bevroren doos met gescheurde folie, rijp op het vlees, het etiket zichtbaar. img/roles/quality-claim.jpg
Buongiorno, 14 cartoni della consegna di ieri hanno la pellicola strappata e bruciature da congelamento. Foto allegate.
Vertaald“14 dozen van de levering van gisteren hebben gescheurde folie en vriesbrand. Foto's bijgevoegd.”
Claim C-0412Geopend 09:13 AI
- Order
- 2611 · Varkensnek, zonder been, bevroren
- Partij
- 2611-07 · 2 pallets
- Probleem
- Gescheurde folie, vriesbrand
- Hoeveelheid
- 14 van 1,120 dozen
Bewijs uit het dossier
- Laadfoto's van de slachterijDozen intact, 5 nov 18:40
- CMR bij leveringGetekend, geen opmerkingen
- Kerntemperatuur bij aankomst−19.1 °C · binnen specificatie
- Foto's van de klantGescheurde folie op 14 dozen
Dezelfde partij in uw koelhuis: 4 palletsVoorraad & koelhuizen · BOSSgeblokkeerd, 09:24
Uw beslissing
Afwijzen14 dozen accepterenAlles accepteren
Verpakking, niet temperatuur. 14 dozen crediteren.
Antwoord aan de klantOpgesteld bewerkt door u
Buongiorno,
grazie per le foto. Abbiamo verificato il lotto 2611-07: alla partenza i cartoni erano integri e all’arrivo la temperatura era di −19,1 °C.
Accettiamo comunque i 14 cartoni danneggiati e oggi vi inviamo una nota di credito. Il resto della consegna è conforme.
Cordiali saluti
Goedemorgen,
dank u voor de foto's. We hebben partij 2611-07 gecontroleerd: de dozen waren intact bij het laden en de temperatuur bij aankomst was −19.1 °C.
We accepteren de 14 beschadigde dozen en sturen u vandaag een creditnota. De rest van de levering is in orde.
Met vriendelijke groet
10:12 · door u
Auditdag is
een rustige dag.
Kies de audit. De checklist wordt opgebouwd uit wat u al hebt, met wat klaar is, wat open staat en wat uw handtekening nodig heeft.
Foto · 4:5Een kwaliteitsmanager aan de labtafel controleert een certificaat tegen vacuümverpakte monsters.
AuditchecklistOpgebouwd uit het dossier · vandaag
IFS Broker-audit · do 21 jan
- Lijst goedgekeurde leveranciers42 slachterijen, elke erkenning vandaag gecontroleerd · RegistryVoorbereidKlaar
- Certificaten geldig41 van 42 · één verlenging aangevraagd (IFS, slachterij PL)Voorbereid1 open
- Specificaties afgesproken met klanten18 van 18 getekend en gedateerdVoorbereidKlaar
- TraceerbaarheidstestPartij 2611-07 naar leverancier, lading, pallets en klantVoorbereidKlaar
- Claimlog, met antwoorden14 dit jaar, alle geslotenVoorbereidKlaar
- AankomsttemperaturenElke lading, laatste 12 maandenVoorbereidKlaar
- Corrigerende maatregelen van vorige audit2 van 3 geslotenU1 open
- DirectiebeoordelingVoorbereid, wacht op uw handtekeningUTekenen
Klant, Verona · di 8 dec
- Specificatie voor coppa, getekendCapitolato coppa · afgesproken 12 mrtVoorbereidKlaar
- Elke lading naar deze klant37 ladingen, documenten compleet bij 36Voorbereid1 open
- Etiketten in het ItaliaansOntbreekt bij order 2611VoorbereidOplossen
- Leverende slachterijen en hun certificaten3 slachterijen · één verlenging aangevraagdVoorbereid1 open
- Claims van deze klant2 dit jaar, beide geslotenVoorbereidKlaar
- AankomsttemperaturenElke lading, alle binnen specificatieVoorbereidKlaar
Onaangekondigd · elke dag mogelijk
- Erkenningen en exportvermeldingen van slachterijenElke slachterij waar u dit jaar van kocht · RegistryVoorbereidKlaar
- GezondheidscertificatenEén voor elke lading dit jaarVoorbereidKlaar
- Voorraad per partijElke pallet met THT-datum · BOSSVoorbereidKlaar
- Geblokkeerde partijen4 pallets van partij 2611-07, met de redenUKlaar
- AankomsttemperaturenElke lading, laatste 12 maandenVoorbereidKlaar
Wat auditors vragen.
Korte antwoorden.
Wat AI doet in het dossier, wat het nooit doet, en hoe elke pagina terug te voeren is naar waar die vandaan kwam.
De regels van het dossierGelden voor elke pagina
- § 1Elke pagina behoudt het origineel, zoals het binnenkwam.
- § 2AI leest, koppelt, vult in en stelt op. Het keurt nooit goed, accepteert nooit en tekent nooit.
- § 3Elke controle en elke wijziging heeft een naam en een tijd.
- § 4Niets gaat naar een klant of leverancier totdat een mens het verstuurt.
GetekendKwaliteitsmanager
Q1Kan ik het originele document zien?
Ja. Elke pagina wordt bewaard zoals die binnenkwam: de PDF, de foto, de e-mail waarmee die kwam. Wat AI eruit las staat ernaast, nooit in de plaats ervan.
Q2Wie heeft dit gecontroleerd, en wanneer?
Elke controle, wijziging en aftekening heeft een naam en een tijd. Controles door AI zijn gemarkeerd als AI.
Q3Heeft AI iets goedgekeurd?
Nee. AI leest, koppelt, archiveert en stelt op. Een leverancier goedkeuren, een lading accepteren, een claim sluiten en tekenen doet een mens.
Q4Hoe weet u dat een slachterij nog erkend is?
Elke slachterij van een leverancier wordt bewaard met het erkenningsnummer en de exportvermeldingen, gecontroleerd tegen officiële lijsten in Registry voordat u koopt.
Q5Kunt u een partij traceren?
Van de partij naar de leverancier en de slachterij, de lading, de pallets in het koelhuis en elke klant die hem ontving.
Q6Moeten leveranciers anders papieren gaan sturen?
Nee. Ze blijven ze per e-mail en WhatsApp sturen. Portal kan in kaart brengen hoe papieren nu bij uw team komen en waar ze blijven liggen.
Breng ons
één dossier.
Stuur de papieren van één order, of vertel ons welke audit de volgende is. In dertig minuten laten we zien hoe uw dossier eruit zou zien.
[email protected]Sofia · Zagreb · Berlin · London · Warsaw · Osaka
RoutingbriefjeAan: MakeBetter
Andere dossiers in de kast